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常喝黃花菜粥品能夠有效防治失眠
從中醫(yī)上來說,黃花菜性味甘平,被人體食用,有養(yǎng)血平肝、利濕消腫、補(bǔ)虛發(fā)奶之功效,也是民間常用來發(fā)奶的食物之一。黃花菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素,特別是胡蘿卜素的含量很高,人體食用手有健腦、益智...
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記憶中的“面辣椒”,讓我回味無窮
記得小時候,媽媽常做一道菜,很簡單,簡單的甚至連名字也沒有,因為用料主要用了面粉與辣椒,我就給它取了個名字叫“面辣椒”。小時候,媽媽每次蒸完饅頭,就會炒上一大盤,每次我一個人都能吃大半盤,每次都能吃的鼻尖冒汗,F(xiàn)在,我仍...
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一個吃貨分享自己制作辣椒面的過程
我是一個十足的吃貨,有時候在家做個燒烤什么的,總是感覺少了些調(diào)料,后來一想,原來是少了辣椒面。我雖然算不上愛吃辣,但有時候放上少許辣能夠起到明顯的提香作用。其實,辣椒面很好做,只要有干辣椒就能做出來。開始的時候,我為了方...
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湖南匡老五辣來提示,新鮮黃花菜應(yīng)該怎么吃
可能大多的人群對曬干的黃花菜說法并不陌生,直接用水泡發(fā)后就可以直接炒著吃了?墒牵瑓s很少有人知道新鮮黃花菜怎么吃。那么,到底新鮮黃花菜怎么吃呢?湖南匡老五辣業(yè)提到,如果拿新鮮黃花菜直接炒了吃,一準(zhǔn)得吃出毛病來,因為新鮮黃...
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讓人動心的香辣紅油如何制作
為什么爽口的涼菜、麻辣的涼拌面那么讓人動心、難忘,其實紅紅辣辣的香辣紅油才是讓人食欲大增的催化劑,那層紅紅的紅油才是讓人動人的關(guān)鍵。很多時候我們自己在家中也能做出這種開胃的紅油,做法也不難。下面,我們來分享下秘制香辣紅油...
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