▶干辣椒 營養(yǎng)豐富

     干辣椒，一種營養(yǎng)價值很高的調味品，含有大量的辣椒堿和檸檬酸，還含有非常豐富的蘋果酸和維生素C，這些物質對人體的正常代謝是非常有必要的。除了基本的營養(yǎng)物質，干辣椒對人體還有很多藥用功效。

▶干辣椒的功效

   1、抗菌作用

   干辣椒的抗菌作用極為出色，因為這種辣椒中含有的辣椒堿是一種重要的藥用成分，它能抑制人體內多種細菌的活性，特別是對人體內的金黃色葡萄球菌，有特別好的抑制和消滅作用，能防止人體細胞被這些病菌感染能阻止人體內出現炎癥。

   2、促進消化

   促進消化，提高人體消化功能，也是干辣椒的重要功效之一，它含有的辣椒堿具有一定刺激性，能促進人體內消化液分泌，而且能加快腸胃蠕動，能在增加食欲的同時提高腸胃消化功能，但那些患有腸胃炎癥以及胃潰瘍的人是不適合吃干辣椒的。

   3、加快血液循環(huán)

   干辣椒具有明顯的刺激性，能促使人體內血管擴張并能加快血流動速度，它能維持血液循環(huán)正常穩(wěn)定并能防止人體出現血栓，不過干辣椒的刺激性極為明顯，人們在吃干辣椒以后容易讓血壓上升，這時大家不用擔心，過段時間血壓就能自動恢復正常，如果出現心跳變慢或者呼吸困難，就要停止吃干辣椒。

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